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8月の口火を切りに!:2017-08-02 [訪問履歴(リアルタイム)]

8月2日(水曜日)


週末に勤め先の若い者と一献傾けることになり
その予約をするためと称して


『一見なんだけど良いですかね?』

と言いながら裏口から入店

『美味いモン、有るよ!』

『えっ、何?』

『月曜に釣った鰹』

『じゃあ、刺身定食で!』

『おっと、その前に夏のいつものもね!』

待つ事暫し・・・


鰹の刺身・洋定食:2017-08-02.jpg
鰹の刺身・洋定食(カルパッチョ):2017-08-02


和の刺身定食ではサラダを食べることは少ないと思いますが
これはサラダ、バキバキ食べて御飯おかわり
&瓜のコンソメ炊きスープでパワー全開!


魚を好きになるか嫌いになるかは、
概ね鮮度に関わる問題のような気がしますね・・・
この鰹はまるでメジマグロみたいな食感でした。
 
それにしてもスマホのレンズがもうダメね・・・


ごちそうさまでした!

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